Giá cà phê hôm nay 15/4 duy trì đỉnh 125.000 đồng/kg tại Tây Nguyên, phản ánh nguồn cung khan hiếm. Giá thế giới tiếp tục tăng do lo ngại thời tiết Brazil.
Giá cà phê hôm nay 15/4: Trong nước giữ đỉnh 125.000 đồng/kg.
Giá cà phê trong nước tiếp tục cao kỷ lục
Sáng 15/4, giá cà phê tại thị trường nội địa vẫn dao động quanh mức đỉnh thiết lập trong tuần qua, với giá cao nhất đạt 125.000 đồng/kg tại một số huyện thuộc tỉnh Đắk Lắk, Đắk Nông và Lâm Đồng. Mức giá này tiếp tục phản ánh tình trạng khan hiếm nguồn cung kéo dài từ đầu năm đến nay.
Cụ thể, giá cà phê robusta hôm nay tại các tỉnh Tây Nguyên như sau:
Đắk Lắk: 124.500 – 125.000 đồng/kg
Gia Lai: 124.000 – 124.500 đồng/kg
Đắk Nông: 124.500 – 125.000 đồng/kg
Lâm Đồng: 123.500 – 124.000 đồng/kg
So với cùng kỳ năm trước, mức giá hiện tại đã tăng gần gấp đôi. Theo phản ánh của nông dân tại huyện Cư M’gar (Đắk Lắk), đây là lần đầu tiên trong hơn một thập kỷ, giá cà phê nội địa đạt mức cao như vậy ngay giữa niên vụ.
Một hộ trồng cà phê tại Đắk Mil (Đắk Nông), cho biết: “Gia đình tôi không còn cà phê để bán từ sau Tết vì đã chốt giá sớm, giờ thấy giá tăng cao quá cũng tiếc. Năm nay năng suất giảm mạnh do hạn, ai giữ hàng được giá thì trúng lớn”.
Hiệp hội Cà phê – Ca cao Việt Nam (Vicofa) cho rằng, giá cà phê nội địa tăng cao chủ yếu do nguồn cung toàn cầu khan hiếm, trong khi tồn kho trong nước sau vụ thu hoạch 2024–2025 đã sụt giảm đáng kể. Ngoài ra, việc nông dân có xu hướng giữ hàng chờ giá lên càng khiến thị trường thiếu hụt nguồn chào bán.
Giá cà phê thế giới bật tăng trở lại
Trên thị trường thế giới, giá cà phê robusta kỳ hạn tháng 7/2025 trên sàn ICE Europe – London ghi nhận ở mức 4.335 USD/tấn, tăng 68 USD/tấn so với phiên trước. Đây là mức cao nhất của hợp đồng kỳ hạn tháng 7 kể từ khi giao dịch bắt đầu vào đầu năm.
Giá arabica trên sàn ICE US – New York cũng tăng mạnh, lên 234,8 cent/lb, thêm 3,7 cent/lb so với hôm qua. Nguyên nhân chủ yếu đến từ việc Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới – dự kiến cắt giảm sản lượng do ảnh hưởng của hiện tượng thời tiết El Ninõ kéo dài hơn dự kiến.
Theo báo cáo của Tổ chức Cà phê Quốc tế (ICO) công bố đầu tháng 5, lượng cà phê tồn kho tại các cảng xuất khẩu lớn như Hamburg, Antwerp và New York đều giảm ở mức hai chữ số so với cùng kỳ năm ngoái. Thị trường lo ngại rằng nguồn cung cà phê chất lượng cao từ Mỹ Latin và châu Phi sẽ tiếp tục suy giảm trong những tháng tới.
Chuyên gia phân tích hàng hóa nhận định, giá cà phê thế giới tăng không chỉ bởi yếu tố thời tiết, mà còn do chi phí logistics tăng, đồng nội tệ mất giá tại các nước sản xuất lớn. Điều này thúc đẩy xu hướng giữ hàng, làm tăng rủi ro thiếu hụt ngắn hạn.
Triển vọng giá và khuyến nghị từ ngành hàng
Trước diễn biến giá cà phê tiếp tục tăng nóng, Vicofa cảnh báo rủi ro biến động mạnh có thể xảy ra trong quý III khi Brazil bước vào mùa thu hoạch chính. Tuy nhiên, trong ngắn hạn, xu hướng tăng vẫn được duy trì bởi nguồn cung thế giới chưa cải thiện rõ rệt.
Đối với thị trường trong nước, chuyên gia khuyến nghị doanh nghiệp cần thận trọng trong hoạt động ký hợp đồng giao xa, tránh mua vào giá cao rồi bán thấp khi thị trường đảo chiều.
Đáng chú ý, nhiều doanh nghiệp xuất khẩu cà phê hiện đang gặp khó trong cân đối đơn hàng khi giá nguyên liệu đầu vào liên tục lập đỉnh. Một số công ty đã phải thương lượng lại tiến độ giao hàng với đối tác quốc tế để giảm áp lực giá vốn.
Trong khi đó, với nông dân còn hàng, mức giá hiện tại được đánh giá là rất tốt. Song theo khuyến cáo từ các hợp tác xã, bà con cần tính toán hợp lý thời điểm bán ra, tránh bán ồ ạt gây áp lực lên thị trường hoặc giữ hàng quá lâu dẫn đến rủi ro chất lượng giảm.
Một điểm sáng là dù giá tăng, xuất khẩu cà phê của Việt Nam trong 4 tháng đầu năm 2025 vẫn đạt khoảng 820.000 tấn, tương đương 2,7 tỷ USD, tăng 5,6% về lượng và tăng 43,8% về giá trị so với cùng kỳ năm ngoái. Điều này cho thấy giá cao đã phần nào bù đắp được sản lượng giảm.
Theo Tổng cục Hải quan, Đức, Mỹ và Italy vẫn là những thị trường nhập khẩu lớn nhất cà phê Việt Nam. Đặc biệt, nhu cầu tăng ở Trung Đông đang mở ra hướng đi mới cho ngành hàng, khi nhiều doanh nghiệp tích cực tìm kiếm hợp đồng tại các thị trường như UAE, Ả Rập Saudi và Qatar.