Trước tranh cãi về món lòng xe điếu trên mạng xã hội, đại diện của TikToker Nga Sumo khẳng định video trước đó của cô chỉ là trải nghiệm cá nhân, không nhận tiền quảng cáo từ quán.
Ngày 7/5/2025, Tạp chí Tri thức đã đăng tải bài viết với tiêu đề: “Quản lý của TikToker ăn 15 kg lòng xe điếu: ‘Sức khỏe Nga Sumo vẫn ổn’”. Nội dung như sau:
Gần đây, món lòng xe điếu trở thành tâm điểm tranh cãi khi một đầu bếp có tiếng cho rằng “lòng xe điếu thực chất chỉ là bùa phép”. Giữa ồn ào, TikToker Nga Sumo bất ngờ bị réo tên vì từng đăng tải video ăn 15 kg lòng xe điếu tại một quán chuyên về lòng heo ở Hà Nội vào năm 2024.
Dưới các video đang được chia sẻ lại, nhiều người bình luận: “Không biết bây giờ Nga Sumo ổn không?”, “Ăn 15 kg lòng xe điếu, giờ chắc lòng chị Nga cũng se lại” hay “Chắc giờ chị ấy đang đi khám tổng quát”…
Tối 7/5, khi Tri Thức – Znews liên hệ, quản lý của TikToker Nga Sumo cho biết: “Chị Nga chỉ đi ăn như bao người khác, không có hợp đồng quảng cáo hay nhận chi phí từ quán. Đây là nội dung giải trí thuần túy, không phải PR”.
Người này nói thêm sau bữa ăn tại quán, tình trạng sức khỏe của Nga Sumo hoàn toàn bình thường. “Ngay cả bây giờ, chị ấy vẫn sinh hoạt, làm việc như mọi khi, không có vấn đề gì cả”, người quản lý nói.
Nga Sumo là nhà sáng tạo nội dung ẩm thực trên mạng xã hội. Trên kênh YouTube, cô giới thiệu mình cao 1,6 m, nặng 45 kg và chia sẻ nhiều video ăn như thể có “chiếc bụng không đáy”.
Trong một số video, Nga Sumo khiến nhiều người kinh ngạc khi ăn hết con lợn quay 6 kg, 44 chén tiết canh, tô bún riêu hải sản gần 5 kg, 100 trứng vịt lộn… chỉ trong thời gian ngắn.
Tương tự Nga Sumo, một TikToker khác là Hải Sapa TV cũng bị réo tên giữa làn sóng tranh cãi về món lòng xe điếu. Nguyên nhân là người này từng quay video thưởng thức món lòng xe điếu với giá 3 triệu đồng/kg. Khi Tri Thức – Znews liên hệ, nam TikToker từ chối trả lời.
Lòng xe điếu, còn gọi là phèo hai da, là phần ruột non có thành dày, nếp gấp xoắn như ống điếu. Theo dân gian, loại lòng này chỉ có ở lợn cái sống lâu, mỗi con chỉ có một đoạn. Món ăn được xem là “mỹ vị nhân gian” với giá dao động 1,5-2,5 triệu đồng/kg, có nơi lên đến 4 triệu đồng/kg.
Chiều 7/5, PGS.TS Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, xác nhận đã kiểm tra đột xuất quán Lòng Chát cơ sở TP.HCM trong chiến dịch kiểm tra diện rộng với các cơ sở phục vụ lòng xe điếu. Bà nhận định việc quảng bá rầm rộ món ăn này có dấu hiệu gian lận thương mại trong chế biến, khi thổi phồng một loại thực phẩm vốn hiếm thành món phổ biến, giá cao.
Chủ quán Lòng Chát, từng hoạt động với tài khoản TikTok “Thế Lòng Se Điếu”, từng khoe bộ lòng xe điếu dài 40 m vào năm 2024, gây tranh cãi trong những ngày gần đây.
Trước dư luận xôn xao về thông tin nguồn gốc lòng xe điếu, Sở Y tế Hà Nội cũng đã đề nghị UBND quận Cầu Giấy xác minh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở quảng cáo có cỗ lòng xe điếu dài 40 m.
Cùng ngày, báo Tiền Phong đã đăng tải bài viết với tiêu đề: “Hà Nội kiểm tra, truy xuất nguồn gốc cơ sở khoe cỗ lòng xe điếu dài 40m”. Cụ thể như sau:
Chiều 7/5, trao đổi với PV Tiền Phong , ông Nguyễn Quang Trung, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Hà Nội) cho biết, Sở Y tế thành phố đã đề nghị UBND quận Cầu Giấy kiểm tra, truy xuất nguồn gốc quán ăn tại quận Cầu Giấy ăn giới thiệu cỗ lòng xe điếu dài 40m.
Theo ông Trung, vài ngày gần đây dư luận xôn xao về thông tin nguồn gốc lòng xe điếu. Trong khi đó, một cơ sở ăn uống tại quận Cầu Giấy lại chia sẻ clip có cỗ lòng xe điếu dài 40m khiến người dân hoài nghi về nguồn gốc thực phẩm.
Sở Y tế đã đề nghị UBND quận Cầu Giấy xác minh, truy xuất nguồn gốc thực phẩm của cơ sở trên. “Cơ sở này là hộ kinh doanh cá thể nên thẩm quyền thuộc quận Cầu Giấy. Hiện nay, UBND quận đang tiến hành các bước truy xuất nguồn gốc thực phẩm theo quy định”, ông Trung chia sẻ.
Trước đó, mạng xã hội xôn xao với clip khoe cỗ lòng xe điếu dài 40m được do tài khoản TikToker “Thế Lòng Se Điếu” chia sẻ. Theo giới thiệu, chủ cơ sở này có chuỗi quán ăn chuyên về lòng lợn tại Hà Nội và TP. Hồ Chí Minh.
Theo PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ Sinh học và Thực phẩm (Đại học Bách khoa Hà Nội ), lòng xe điếu là một đoạn ruột non vốn chỉ dài vài mét và người ta chỉ chọn một đoạn ngắn nhất định để làm món này. Theo ông, không thể có đoạn lòng xe điếu dài 40m vì ruột của một lợn cũng không dài đến như vậy.